ユキ&サヤカ
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いざ、テキーラ村へ!(1月25日 世界一周2日目)
2008-01-28 Mon 05:57
グアダラハラ州の観光案内所に再三問い合わせたテキーラ・エクスプレス(観光列車)は予約が取れず、代わりに、泊まったユースホステル主催のツアーに参加することになった。料金も1人300ペソ(約3,000円)とエクスプレスの3分の1で、願ったりかなったり!

朝10時すぎ、宿泊者6名が集合。スタッフの運転する車で、いざ、テキーラ村へ!!シートを全部倒してフラットになった後部座席には、私たちの他に日本人の大学生が1名、そしてアイルランドから来た女の子が2名。助手席にはローマ出身のおばちゃんが、運転席のスタッフに向かってひっきりなしに話しかけていてにぎやかだ。

1時間半後、テキーラ村へ到着 いかにも庶民風の食堂で、トルティージャ・チップスやフリホーレス(豆のペースト)などで少しお腹を満たす。12時とはいえ、メキシコ人の昼食にはまだ早い。これからテキーラ体験をする前に、空腹で急に飲んで酔っ払いすぎないように、ということらしい。運転手以外のメンバーは、テキーラのグレープフルーツ割りサワーを飲む。さわやかでグイグイいける味だ。しばらくして、テキーラ工場へ行く専用車がやってきた。なんと、その車は大きな樽を横倒しにした形の改造車。遊園地気分になるお茶目な車に乗り換えて、一路テキーラ工場へ。
テキーラ村観光自動車

ガタゴト道の両脇には一面に「アガベ」の畑。
アガベ畑

腰の高さほどある巨大なハリネズミの様な形をしており、サボテンの一種でテキーラの原料となる。工場に着くと、あたりには勢いよく煙が噴き出す蒸気口、そしてスイート・ポテトのような甘い香り。奥へと進みながら、ガイドのおじさんが英語・スペイン語の両方で説明してくれた。アガベには約200種類あり、成長して6~7年経ったものはミックス・テキーラ(アガベと砂糖きびを混ぜる)、7~10年経つとアガベ100%のテキーラができる。アガベの葉を切り落とし、直径50cmもある大型のパイナップル状の塊を蒸気で柔らかくし、糖度をチェック、発酵させ、二段階の蒸留を経てできあがる。巨大なタンクが並ぶ中を見学し、ひと通り説明が終わって、お楽しみの試飲タイム お猪口サイズのカップにテキーラが注がれ…グッとひと息に飲み干す。…おいしい!ユキは酔いが回り、顔を真っ赤にしている。サヤカは顔色こそ変わらないが、ご機嫌だ

この工場に行った後、テキーラもどきの「アガベ蒸留酒」工場にも立ち寄った。作り方は同じだが、「テキーラ」と名乗ると50%の税金がかかるそうだ。ここでも一口ずつ試飲して、みんなすっかりできあがってしまい、昼食を食べて帰る車の中は爆睡モード。本場のおいしいテキーラが味わえて、大満足の一日だった。
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この記事のコメント
#47 お返事
-國場さん、ピカチュウさん
コメントありがとうございます。NHKでどんな感じで取り上げられたのかなー。1年後になるけど、帰国後に録画を見るのを楽しみにしてます!それにしてもなかなかタイミングが良かったですね!
2008-02-06 Wed 06:30 | URL | 道まかせ #EixkuloU[ 内容変更] | top↑
#44 NHK見ました!
リュウゼツラン、テキーラエクスプレス見ました!
「あーー今頃、こんなことしてるんだねー」と、旦那とコタツみかんしながら見てました。
ピーニャとも呼ばれてる、ってたしかに葉を切り落とすと巨大パイナップルみたい!
この植物は乾燥していて年間300日以上晴天の続くこの土地だからこそでんぷん質を多量に蓄えることができて、甘い芳醇なテキーラができるとか…
雨の多い沖縄ではラムはできても、テキーラはむりだのう、残念、と思いました。
今後もお気をつけて!
2008-02-03 Sun 23:03 | URL | 國場 #ls.3d7q2[ 内容変更] | top↑
#43 リュウゼツラン
NHKで放送された「テキーラ村」を見ましたよ。「アガベ」とは「竜舌蘭」のこと。ここに書いてあるとおりの風景でした。テキーラ・エクスプレスは大人気のようで、予約が取りにくいのも納得です。
2008-02-03 Sun 11:59 | URL | ピカチュウ #-[ 内容変更] | top↑
#32 お返事とお知らせ
コメントありがとうございます!

- ふきさん
携帯で読めるっていいよね! このブログが気分転換になればうれしいな。

- 紗羅さん
もうもう、魅力がぎっしりの国で楽しいよ!
今日はゆっくりする日、いいネットカフェが見つかってラッキーです。

- えつこさん
お久しぶりです! グアダラハラは半袖でもよかったけど、
昨日から高地のグアナフアト、長袖で朝夕はパーカー着用。今後もお楽しみに!

★お知らせ★
今度、NHK総合(世界遺産の番組)で、テキーラ村が登場します。
2月2日(土)、夜8時から。
ブログ読者の方が教えてくれました。みなさんも時間があれば是非見てみてくださいね!
http://www.nhk.or.jp/sekaiisan/
2008-01-30 Wed 04:10 | URL | 道まかせ #EixkuloU[ 内容変更] | top↑
#31 懐かしい~~
いよいよ旅が始まったんだね。
久々のメキシコ、堪能してるね!
遠い遠い北国より、ブログ訪問します。
2008-01-29 Tue 17:30 | URL | えつこ #-[ 内容変更] | top↑
#30 のっけから楽しそう!
うわぁ~!楽しそう楽しそう♪
読んでるだけで伝わってきますよぉ~(^O^)
さすが旅の楽しみ方を知っているお二人。

生産地に行って原材料見て作り方知って味わうと、美味しさもひとしおでしょうね。車も可愛い(笑)

更新大変な時もあると思いますが楽しみにさせて頂きまーす☆
2008-01-28 Mon 16:18 | URL | 紗羅 #n05n40aw[ 内容変更] | top↑
#29 フリホーレス
朝の満員電車の中で楽しくブログを読んでいます。樽が横になった車、かわいいhttp://blog108.fc2.com/image/icon/i/F962.gif" alt="" width="12" height="12">
テキーラをおなかいっぱい飲めるなんてウラヤマシイ!私も飲みに行きたくなりましたhttp://blog108.fc2.com/image/icon/i/F97E.gif" alt="" width="12" height="12">
2008-01-28 Mon 09:36 | URL | ふき #-[ 内容変更] | top↑
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